Monferrato To Taste nasce dalla passione e dalla conoscenza di un territorio, il Monferrato Unesco, un’area del Piemonte ricca di patrimoni storici, culturali, artistici e soprattutto sinonimo di eccellenze enogastronomiche. 5 donne, agenti di viaggio della provincia di Alessandria, amiche e colleghe hanno così creato una vetrina delle eccellenze del Monferrato.
Le box sono viaggi del gusto che raccontano il Monferrato: suggeriscono emozioni ed invitano a scoprire di persona i luoghi, le persone ed i valori di una terra unica ed autentica.
Monferrato To Taste non è un semplice negozio virtuale dove trovare prodotti di altissima qualità, biologici e attenti alla sostenibilità: è una realtà straordinaria di piccoli produttori, aziende agricole, artigiani che ogni giorno nelle loro eccellenze trasmette passione, rispetto per la natura, tradizioni dei luoghi ed identità uniche. L’esperienza offerta al consumatore lo coinvolge in un viaggio enogastronomico che va al di là del consumo stesso e gli permette di comprendere la cultura, le storie, le tradizioni, gli aneddoti del prodotto che sta acquistando, gustando e vedendo.
Questa conoscenza lo porterà a ricercare nuove informazioni, a condividere emozioni e a ricercare nuovamente le esperienze nel corso dei suoi viaggi.
La selezione delle aziende avviene vistando direttamente i luoghi di produzione, documentando e raccontando cosa avviene dietro ogni singolo prodotto. Ogni ricerca ci fa scoprire il ritmo lento delle stagioni, la saggezza degli anziani, la nostra storia.
Per identificare il portale e certificare l’unicità dei prodotti scelti, è stato creato un marchio che potesse essere sinonimo di qualità e rappresentativo all’estero della eccellenza italiana nel settore dell’enogastronomia.Lo scopo del progetto resta quindi la valorizzazione dell’identità del Monferrato, delle piccole realtà locali, custodi di saperi e sapori della tradizione, ma anche tutelare la biodiversità e promuovere il rispetto per il territorio: un invito a riscoprire le nostre terre di origine con prodotti unici realizzati in modo etico e sostenibile.
E attraverso la loro professionalità decennale nel turismo incoming, il loro tour operator Monferrato Travel abbina alla commercializzazione dei prodotti, anche la vendita di pacchetti turistici e la vendita di esperienze sensoriali legate al mondo del food e del wine e la selezione di esperienze uniche sul territorio al fine di creare nel viaggiatore una memoria emozionale e un legame tra lui e questo angolo di Piemonte, che lo faccia sentire sempre più graditissimo ospite e non solo un turista.
Con i gli itinerari turistici realizzati da Monferrato Travel, si cerca di valorizzare il prezioso patrimonio enogastronomico del Monferrato a livello internazionale, intercettando i flussi di turismo ed avviando un processo virtuoso di sviluppo di aziende vocate all’eccellenza enogastronomica e di servizi di accoglienza di circuiti di incoming.
Le eccellenze – non solo agroalimentari – presenti sull’intero territorio sono chiamate ad integrarsi con l’offerta turistica supportate dal valore aggiunto del patrimonio enogastronomico, quale brand turistico attrattivo sia sui mercati esteri, sia sul mercato italiano. I due marchi si autoreferenziano e i due percorsi enogastronomia & turismo del Monferrato si integrerano a sostegno delle politiche di sviluppo territoriali promosse da Enti e organismi pubblici e privati.
Dal 2022 Monferrato Travel fa parte dello staff della direzione tecnica di VIAE per Viaggiare, un progetto di sviluppo turistico che integra percorsi e viaggi esperienziali tra Piemonte Liguria e Lombardia. https://www.viaeperviaggiare.it/
ROSANNA STIRONE rappr. legale e resp. comunicazione e rapporti istituzioni – progettista incoming
ROBERTA CATTARIN resp.marketing – direttore tecnico Monferrato Travel e VIAE – progettista ingoming
TIZIANA PASTORINO responsabile commerciale/vendite e responsabile contratti – progettista incoming
LAURA D’ANNA responsabile post vendita ecommerce – progettista incoming
CINZIA GASTALDI responsabile commerciale/vendite – responsabile logistica.